Honestamente eu e a papaya, nunca fomos melhores amigas. Primeiro nunca sei se é papaya ou mamão e depois as frutas exóticas/tropicais, deste género, não costumam ser a minha primeira escolha no que toca a fruta.
Sou daquelas pessoas, que não dispensa uma cesta cheia de maçãs e peras rocha, laranja do algarve e qualquer outro fruto que esteja na época.
Recentemente, fui quase que obrigada a levar para casa uma papaya. E ainda bem ! Não é que gostei? Quando provei, reparei que o sabor não é era intenso como julgava. Com o sabor neutro achei que ficaria ótima como sumo ou smoothie, em conjunto com outras frutas. E foi o que fiz: uma taça de smoothie delicioso, que comi num dos meus pequenos almoços. Desde então já voltei a comprar, para comer, também ao pequeno-almoço, simples ou com granola e iogurte.
TAÇA DE PAPAYA
1/2 papaya1 banana
1 tamara (descaroçada)
Arandos desidratados
2 colheres de sopa de aveia grossa
Bebida de amêndoa
Coco ralado e amêndoas para decorar (opcional)
Misturar tudo na liquidificadora (à excepção do coco ralado e das amêndoas).
A quantidade de bebida vegetal, vai depender da consistência que se pretende. Mais grossa para comer na taça, mais liquida para beber no copo.
Servir na taça. Comer. Ser feliz!
Sem comentários:
Enviar um comentário